「餛飩」一詞的由來已久，涉及歷史故事、文化象徵和語言演變等多個方面。以下是相關介紹：
歷史故事。一種說法是，漢朝時期，北方匈奴的渾氏和屯氏兩個首領因為兇殘而受到百姓的極大憎恨，百姓將肉餡包成角兒，取其「渾」與「屯」之音，稱之為「餛飩」，以此象徵對他們的憎惡和希望和平的願望。
文化象徵。在道教文化中，「餛飩」與「混沌」諧音，民間認為在冬至日吃餛飩可以象徵打破混沌、開闢天地的意義，體現了對原始和混亂狀態的否定，以及對秩序和和平的追求。
語言演變。古代中國人將餛飩視為一種密封的包子，因其形狀像天地混沌未分的狀態，而得名「混沌」，後來根據中國造字規則演變為「餛飩」。
綜合以上信息，「餛飩」一詞的由來不僅與食物的製作和命名有關，還深深植根於中國的歷史文化和社會背景中。