清明節是中國傳統的祭祖節日，供品的選擇有一些禁忌和注意事項，具體如下：
避免使用梨和桃子。在中國文化中，梨（梨）和桃子（桃）因其諧音與「離」和「逃」相似，被認為是不吉利的，因此不宜作為供品。
不使用空心或籽多的水果。如李子和某些瓜類，因為空心或籽多的水果被認為不利於表達對先人的尊重和懷念。
不使用麵條。因為麵條細長，與繩索相似，可能引起不良聯想。
避免使用成串的水果。如龍眼、葡萄等，這些被認為可能帶來不吉利的含義。
避免使用刺激性氣味的水果。如榴槤、鳳梨蜜等。
避免穿戴過於鮮艷的衣物或飾品。在清明節這樣的肅穆場合，應避免穿著過於鮮艷或佩戴華麗的飾物，以表示對逝者的尊重。
不帶雙數供品。在陰陽平衡的概念中，單數被認為是陽界的吉祥數字，因此在祭祀時一般使用單數供品。
以上禁忌和注意事項體現了中國傳統文化中對祖先的尊重和敬意。通過遵循這些習俗，人們希望能夠與逝去的親人進行良好的溝通，並得到他們的庇護。