清明果是一種傳統的中式小吃，通常在清明節期間食用。它的製作方法多樣，主要包括以下兩種：
甜味清明果
準備艾草汁、糯米粉、芝痲、紅糖等材料。
清洗艾草，煮至軟爛後榨汁。
將糯米粉與艾草汁混合，揉成麵團。
加入芝痲和紅糖，揉成小團。
將麵團分割成小劑子，每個劑子包入餡料後，搓圓。
放在蒸籠中蒸約10分鐘。
鹹味清明果
準備糯米粉、耕米粉、艾草汁、春筍、肉末、豆乾等材料。
春筍焯水去草酸，肉末加入調味品醃製。
將春筍、肉末和豆乾炒熟，加入調味品。
將糯米粉和耕米粉按一定比例混合，加入艾草汁揉成麵團。
麵團分割成小劑子，每個劑子包入適量餡料後，搓圓。
放在蒸籠中蒸約8分鐘。
兩種口味的清明果在製作過程中，都可以根據個人喜好調整餡料和粉面的比例。蒸製時間可能會根據清明果的大小略有不同。製作完成後，清明果的顏色應呈翠綠，口感糯軟。