清炒娃娃菜的做法如下：
準備食材。將娃娃菜清洗乾淨，瀝乾水分。對於較大的娃娃菜，可以從中間撕成兩半或切成小段。
切制輔料。準備一些蒜末、蔥花、薑絲等輔料。如果喜歡，也可以加入一些指天椒或其他調味品。
烹飪過程。熱鍋加油，先放入蒜末、蔥花、薑絲等輔料炒出香味。然後加入娃娃菜，大火快速翻炒，直至娃娃菜變軟。根據口味，可以加入鹽、生抽、蠔油等調味料，翻炒均勻。如果需要，也可以加少許水，蓋上鍋蓋中小火煮一會兒，再轉大火收汁。
出鍋裝盤。當娃娃菜炒至適合個人口感的熟度後，可以加入蔥花等提香，然後出鍋裝盤。
這是一種基本的清炒娃娃菜做法，可以根據個人口味調整輔料和調味料的種類和用量。