清酒有胺基酸嗎

有

清酒中含有胺基酸。

清酒中含有的胺基酸包括人體必需且不能自行合成的種類。清酒中的胺基酸種類豐富，包括精氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、穀氨酸和亮氨酸等。這些胺基酸為清酒帶來營養價值，對身體健康有益。