湯圓之所以被稱爲“湯圓”，主要源於其名稱的象徵意義和歷史演變，具體解釋如下：
湯圓的名稱象徵意義。湯圓是一種歷史悠久的中國傳統小喫，主要在中國的傳統節日元宵節食用，象徵着家庭的團圓和美滿。湯圓的名字中，“湯”指的是開水，“圓”則象徵着圓形，這樣的命名不僅描述了食物的狀態，還寓意着團圓和圓滿。
湯圓的歷史起源。關於湯圓的起源，有多箇版本的故事和傳說。一種說法是，湯圓起源於宋朝，最初被稱爲“浮元子”，因爲湯圓在煮沸時浮在水面上，象徵着團圓和吉祥。另一種說法是，湯圓的名字來源於古代的某種食品，後來經過演變成爲今天的湯圓。
湯圓的文化意義。在中國文化中，湯圓不僅是食物，它還承載着人們對家庭團聚的美好願望。特別是在春節和元宵節期間，家庭成員聚在一起享用湯圓，寓意着新的一年中家庭的幸福和團圓。
綜上所述，湯圓因其獨特的文化象徵和歷史淵源被稱爲“湯圓”。