滇青果怎么吃

滇青果，也被稱爲克地老，是一種具有清熱、止咳功效的食材。它的味道苦，性質寒涼。通常有兩種食用方式：

泡酒：將清洗乾淨的克地老敲碎後加入喜歡的調料進行醃製，然後泡入酒中。這種方式適合用來治療乾咳，且色味更佳。

醃製：新鮮的克地老清洗乾淨後敲碎，加入自己喜歡的調料醃製食用。

曬乾食用：克地老可以曬乾後食用，曬乾成果脯後可以幹嚼或泡水喝。

保存：曬乾的克地老果脯可以放到儲物罐中保存一年以上。

此外，克地老的核還可以用來製作成手串，是一種純天然的製品。