澳白咖啡是一種以咖啡和牛奶為基礎的飲品，根據不同的製作方法和材料選擇，其步驟和技巧略有不同。以下是一些常見的製作方法：
速溶咖啡或掛耳咖啡。首先準備一杯熱水和適量的速溶咖啡或掛耳咖啡，將熱水沖泡入咖啡中，攪拌均勻至溶解。然後，倒入適量的牛奶，可以是全脂牛奶或其他類型的牛奶，根據個人口味調整牛奶的比例。最後，根據個人喜好添加糖或其他調味品，攪拌均勻即可。
使用咖啡機。首先，使用意式咖啡機或手動壓榨咖啡機製作30毫升的濃縮咖啡。然後，加熱牛奶至溫熱狀態，用奶泡器打出適量的奶泡。接著，將濃縮咖啡倒入杯中，留下足夠的空間來添加奶泡。最後，將打好的奶泡輕輕地倒入濃縮咖啡中，注意不要破壞咖啡表面的完整性。
手動製作。首先，準備一份手沖咖啡粉、熱水和牛奶。將手沖咖啡粉放入咖啡濾紙中，加入適量的熱水進行沖泡。在沖泡的過程中，可以根據個人口味的喜好進行控制，調整咖啡濃度和萃取時間。然後，在沖泡好的咖啡中加入適量的牛奶，根據個人口味喜好來調整牛奶的比例。最後，根據個人口味添加糖或其他調味品，輕輕攪拌均勻。
以上方法均可製作出美味的澳白咖啡，可以根據個人喜好和設備條件選擇合適的製作方式。