澳門賭場在公開和公正方面是受到嚴格監管的，以確保誠信經營。以下是詳細分析：
澳門賭場的公正性：
澳門賭場被認為是非常公開和公正的，莊家和玩家的輸贏機率大致相等。
澳門是中國唯一合法賭博的地方，賭場之間存在激烈的競爭。誠信是競爭的關鍵因素，因此賭場採取了嚴格的監管措施來禁止任何形式的作弊行為。
網上賭博的非法性：
澳門博監局明確表示，所有以澳門名義經營的網上娛樂場或聲稱是「澳門六合彩」的網站都是虛假及非法的。這表明澳門特區政府嚴格監管博彩活動，不允許未經授權的線上賭博運營。
賭場的盈利模式：
賭場通過提供優質的娛樂體驗來吸引顧客，而不是依賴於欺騙顧客。如果在澳門賭場贏得巨額獎金，賭場會熱情慶祝並為顧客提供便利的服務。
綜上所述，澳門賭場在公平性和誠信方面有著嚴格的標準和監管措施。儘管存在一些關於賭場作弊的臆想，但現實中的澳門賭場通過公平競爭和優質服務吸引了大量顧客，並保持了良好的商業地位。