中國傳統的民間藝術
濟南麵塑是一種中國傳統的民間藝術，俗稱「捏麵人」或「捏糯米人」，主要以麵粉和糯米麵為原料，加入不同顏色的顏料和防腐劑，通過手指和簡單的工具如小刀、小篦子、竹針等，塑造出各種栩栩如生的形象。
濟南麵塑的歷史悠久，起源於清代，由曹州（今菏澤）傳入濟南，至今已有300餘年的歷史。麵塑作品通常以戲劇或神話人物為創作對象，其特點包括題材豐富、色彩鮮明、手法細膩和形象逼真。濟南麵塑不僅是濟南工藝美術中最具地域特色的種類之一，而且是一種省級非物質文化遺產，代表著當地獨特的藝術魅力和文化特色。