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濱州有什麼特色

濱州市位於山東省北部,擁有豐富的特色文化和美食。以下是一些濱州的特色:

陽信鴨梨。陽信縣被譽爲“鴨梨之鄉”,其生產的鴨梨以皮薄核小、清脆爽口而聞名。

沾化冬棗。沾化區出產的冬棗以薄皮、嫩肉、多汁著稱,營養豐富,含有多種維生素。

濱州芝麻酥糖。具有百年曆史,以其酥脆香甜、入口即化的特點在山東省內外享有盛譽。

無棣金絲小棗。無棣縣出產的金絲小棗以其果實鮮紅髮亮、皮薄肉脆、核小肉豐而著名。

無棣大山燒雞。起源於無棣縣,以其肉嫩味鮮、外酥內軟著稱。

濱州鍋子餅。一種傳統名喫,以豆腐、雞蛋、熟肉等爲餡,酥而不硬,香而不膩。

武定府醬菜。惠民縣生產的醬菜以色澤鮮豔、鹹中帶甜著稱。

青陽小米。鄒平縣青陽鎮特產,小米粒小色黃,富含微量元素和維生素。

鄒平香椿。營養價值高,尤其是紅芽香椿,是當地的名菜。

沾化蝦醬。由於沾化區地處東海沿岸,蝦類資源豐富,這裏的蝦醬生產歷史悠久。

此外,濱州還有濱州燒餅、濱州豆腐腦、濱州炒肝、濱州大肉等美食。