火烤地瓜是一種美味且流行的美食，可以通過多種方法製作，比如：
傳統炭火烤紅薯。這種做法能賦予紅薯獨特的煙燻味和香甜口感。首先選擇新鮮紅薯，洗淨後表面劃幾刀，然後在炭火上烤20至30分鐘，直到紅薯變軟且皮焦黃。
烤箱烤紅薯。這種方法比較方便，將紅薯洗淨後切成小塊或整個放入烤盤中，表面塗上橄欖油，撒上鹽和胡椒粉，然後以200攝氏度烤25至30分鐘。
微波爐烤紅薯。適用於快速製作。將紅薯洗淨後刺幾個小孔，防止爆裂，然後用高功率烤約5分鐘，捏之若軟則已熟。
煮後再烤。首先將紅薯清洗乾淨，有的方法推薦在鹽水中浸泡以增加甜味，然後在烤箱中烤25至40分鐘。
每種方法都有其獨特之處，可以根據個人口味和可用工具選擇適合的做法。