炒包菜想要做得好吃，可以參考以下步驟：
將包菜洗淨後切成絲或手撕成小塊，儘量選擇新鮮的包菜，去除硬芯和根部。
包菜切好後，儘量控乾水分，這樣炒出來的包菜口感更脆嫩。
鍋中加油熱後，先放入蒜末、乾辣椒等調味料炒出香味。
再將包菜放入鍋中翻炒，炒至包菜變軟。
根據個人口味加入適量的醬油、鹽、糖、雞精等調味料，也可以加入一些蚝油、陳醋等增加風味。
炒勻後即可出鍋盛裝。
此外，還可以根據個人喜好加入一些其他的配料，如豬肉末、胡蘿蔔絲、雞蛋等，增加菜餚的豐富性和營養價值。重要的是要控制好火候，保持包菜的脆嫩口感，同時要注意調味料的分量，避免過重影響包菜本身的風味。