炒小松菜

炒小松菜是一種簡單易做的家常菜，有多種不同的做法。一種常見的做法是先將小松菜洗淨切段，然後搭配豆腐皮或其他食材一起炒制，在炒制過程中加入適量的調味料，如鹽，直至菜和豆腐皮變軟即可出鍋。另一種做法是先在熱鍋中放入蒜末或蔥花炒香，再加入小松菜翻炒，加入調味料如鹽和雞精，炒熟即可。

此外，還有與肉末、蚝油、銀魚、柴魚絲等食材搭配的做法，這些做法都能使小松菜更加美味。