炒油麵的做法

炒油麵的做法多樣，以下是一種常見的做法：

準備油麵，先用水將油麵煮熟，然後過冷水瀝乾備用。

準備配菜，如萵苣葉、蒜末、雞蛋、包菜絲、胡蘿蔔絲等，可以根據個人口味選擇不同的蔬菜。

鍋中加油，放入蒜末和萵苣葉翻炒。

加入油麵，根據個人口味加入適量的胡椒粉、生抽、乾辣椒絲等調味料。

翻炒均勻後，加入準備好的蔬菜絲繼續翻炒。

炒至蔬菜變軟，油麵充分吸收調味料的味道後，即可出鍋。

這只是炒油麵的一種基本做法，具體的配料和調味料可以根據個人口味進行調整。