炸元宵是一種美味且有趣的傳統小吃，可以通過以下步驟製作：
準備元宵。使用速凍元宵或新鮮元宵，無需解凍，但確保它們沒有冰碴。
預熱油。在鍋中加入適量的食用油，油溫達到中溫（約8成熱）時放入元宵，注意油溫不宜過高。
炸制元宵。將元宵放入油中，用筷子輕輕翻動以防止粘連和炸裂，開始時會聽到滋滋聲，隨後可能聽到「嘣嘣」聲，這是元宵皮炸開的聲音，待元宵表面出現小泡泡且顏色變為金黃色即可撈出。
注意事項。確保油溫適中，避免過高導致元宵爆裂或外面焦而裡面未熟；可以用牙籤在元宵上扎幾個小孔，以防止炸裂；小心操作以防油濺。
額外步驟。某些做法中，可以在炸前將元宵在冷水中煮至漂浮，然後讓其冷卻並裹上麵包糠和芝痲以增加口感和外觀的吸引力。
炸元宵的烹飪技巧在於控制油溫和翻動的頻率，以及確保元宵受熱均勻，這樣可以使元宵外皮酥脆而內餡柔軟。