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炸魷魚鬚怎麼做

炸魷魚須的做法有多種,以下是一種常見的做法:

將魷魚須洗淨,切去眼睛和牙齒,切成條狀。

用鹽、料酒、五香粉等調料醃製魷魚須,醃製時間約爲30分鐘到一箇小時。

準備麪粉、澱粉、雞蛋、水等材料,按照一定比例混合成麪糊,確保麪糊可以均勻地裹在魷魚須上。

在油溫達到180度左右時,下魷魚須炸至金黃色,撈出後待油溫升高再次復炸。

撈出的魷魚須可以搭配各種醬料食用,如番茄醬、蜂蜜芥末醬等。

這只是其中一種做法,不同的人會根據個人口味做出不同的變種。