為什麼叫荷蘭豆

荷蘭豆之所以被稱為荷蘭豆，主要是因為荷蘭人將其從原產地帶到了中國。

荷蘭豆的原產地是地中海沿岸及亞洲西部地區，並非荷蘭。在17世紀，荷蘭成為「海上霸主」，通過海上貿易積累了財富和軍事力量，侵占了東南亞和南洋的許多地區，包括台灣。荷蘭豆可能是通過荷蘭殖民者傳入中國的，首先在台灣被種植，隨後傳入中國東南部沿海省份。

因此，儘管荷蘭豆並非來自荷蘭，但由於其種子和種植技術是由荷蘭人引入的，因此被稱為荷蘭豆。