為什麼叫遛達雞

「溜達雞」通常指的是在山地、果園等自然環境中放養或農戶散養的土雞。

這種雞因為活動量大，會在樹林、果園中自由飛翔，尋找食物，不像圈養的雞隻吃飼料，所以肉質緊實、鮮美。在某些地區，「溜達雞」也被稱為「生態雞」，這強調了它們與傳統工業化養殖方式的不同，後者通常使用飼料和添加劑來促進雞的生長。