皇帝柑之所以被稱為「皇帝柑」，是因為它在北宋年間被朝廷列為貢品。 這種柑橘最初起源於中國廣東省，據說是因為武則天品嘗後對其讚不絕口，因此命令當地每年進貢這種柑橘，專供宮廷御用，從此這種柑橘被稱為「貢柑」，由於是皇帝喜愛的水果，也被稱為「皇帝柑」。