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為什麼吃魚會變聰明

吃魚可以變聰明,主要是因為魚肉中含有豐富的營養成分,特別是DHA(二十二碳六烯酸)和不飽和脂肪酸。DHA是一種對大腦發育和視力健康非常重要的脂肪酸。具體來說:

DHA。DHA有助於提高記憶力和判斷力,對大腦的正常運作至關重要。

不飽和脂肪酸。魚肉中的不飽和脂肪酸有助於提高腦細胞的活性,進一步增強大腦功能。

蛋白質。魚肉中還含有豐富的蛋白質,有助於腦的發育和增強大腦皮層的興奮抑制功能。

維生素和礦物質。魚肉中還富含維生素D、鈣、磷等微量元素,對骨骼健康和腦部神經傳輸有重要作用。

因此,魚肉對提高智力和學習能力有積極作用。