有些人酒品差可能有多種原因：
遺傳因素。酒量差可能與遺傳因素有關，如果父母或家族成員的酒量不佳，子女也可能會出現類似的情況。
個體差異。人體中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶能促進酒精的分解，不同個體的酶含量不同，這會影響酒精分解的能力和速度，從而影響酒量。
健康狀況。患有肝臟疾病的人由於肝功能受損，對酒精的分解能力降低，可能會出現酒量差的情況。
心理和行爲因素。一些人可能因爲心理或行爲問題而在飲酒後表現出不佳的行爲，比如情緒控制能力差、易怒、挑釁或做出不適當的行爲。
此外，酒精會影響大腦的功能，導致行爲異常，例如，酒精可能干擾神經遞質的正常運轉，影響個體的認知功能，進而影響行爲。