熱水先結冰的現象可以從以下幾個方面來解釋：
對流作用：熱水在冷卻過程中，由於對流作用，其降溫速度相對較快。如果冰箱內存在過度冷卻的冷水，熱水的降溫可能在冷水結冰之前就已經達到了冰點，導致熱水先結冰。
水蒸氣和小液滴的影響：熱水在揮發時會形成大量水蒸氣和小液滴，這些與冷空氣接觸時表面積較大，能夠快速凍成冰塊。
結晶動力學：結晶動力學涉及水在冷卻到零攝氏度後還沒有結冰的情況，這可能是由於複雜性和過度冷卻過程的不確定性導致的。
純淨水的特性：較爲純淨的水在容器乾淨且沒有明顯劃痕的情況下，可能在過度冷卻狀態下保持爲液體。
以上解釋均提供了熱水先結冰的可能原因，但具體情況可能因環境條件和水的純淨度等因素而有所不同。