熱的東西不宜放入冰箱的原因如下：
製冷效率降低：熱的食物放入冰箱後，冰箱需要消耗更多能量來降低其溫度，這會增加冰箱的負擔，長期這樣操作可能會縮短冰箱的使用壽命。
影響其他食物：熱食物會導致冰箱內其他食物的溫度升高，延長它們的冷卻時間，並可能影響它們的保質期。
水蒸氣凝結：熱食物的水蒸氣在冰箱內冷凝成水滴，可能導致食物受潮、細菌滋生和變質，同時也可能導致冰箱內壁結冰。
食物口感和營養損失：熱的食物直接放入冰箱會導致食物口感變差和營養成分的損失，因爲溫度的驟變會影響食物的質量。
增加細菌滋生的可能：熱食物在冰箱中容易成爲細菌滋生的環境，長期這樣操作可能對健康造成威脅。
因此，建議將熱食物先自然冷卻至接近室溫後再放入冰箱，以保持食品的新鮮度和冰箱的製冷效果。如果需要快速降溫，可以使用專門的設備如冷卻架等。