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烏飯子是什麼

南燭

烏飯子,學名南燭,是杜鵑花科越桔屬的一種常綠灌木或小喬木的果實。烏飯子在中國廣泛分布,主要產地包括浙江、福建、江蘇、安徽、江西、湖南、湖北、廣東、台灣等地。烏飯子的外觀特徵如下:

外形。烏飯子的果實呈紫黑色,小巧,與藍莓相似。

味道。烏飯子的味道酸甜可口,與藍莓相似。

成熟時間。烏飯子的果期通常在8月至10月。

烏飯子不僅是一種美味的野果,可供食用,還可以入藥。在傳統醫學中,烏飯子被用於治療心悸、失眠、咳嗽等症狀,具有安神、止咳、明目等功效。此外,烏飯子也被用作天然染色劑,其葉子可提取色素用於食品和紡織品的染色。烏飯子還被認為有助於改善睡眠質量、降低血脂和膽固醇水平。

在一些地區,如畲族,烏飯子的葉子用於製作烏米飯,這是一種傳統的風俗習慣。