烤三明治的做法有很多種，這裡提供一種常見的做法：
準備材料，如土豆、鮪魚、火腿、芝士、肉鬆、白吐司、蛋黃醬、沙拉醬、黃油、雞蛋、奶油、羅勒葉、櫻桃蘿蔔、香腸、牛板筋、番茄醬、生菜葉、小西紅柿等。
將土豆蒸熟壓成土豆泥，加入甜玉米粒、蛋黃醬、黑胡椒和鮪魚拌勻備用。
將白吐司切片，塗抹上蛋黃醬或沙拉醬，然後每三片吐司上面放一個芝士片，上面再鋪上肉鬆和火腿片，火腿的表面再稍微擠一點點蛋黃醬，把上面蓋一片吐司。
將準備好的材料依次放在烤好的吐司上，如土豆泥、鮪魚餡、火腿片、芝士片、肉鬆等。
將烤箱預熱至上下180度，放在中下層烤大約20分鐘左右，烤到表面微微的上色。
烤好後，將三明治四周的邊切掉，然後可以擠上蛋黃醬和番茄醬裝飾。
這個做法可以根據個人口味進行調整，可以添加或更換不同的食材。