烤漆掉漆的原因可能包括：
塗裝工藝不良。車輛製造商或維修廠在塗裝過程中未能正確地進行底漆、烤漆和塗裝，導致漆面脫落。
環境因素。烤漆作業時的環境溫度過低或過於潮濕，或者烤漆時地面髒物、水汽等雜質接觸到車身表面，影響漆面效果。
材料質量問題。使用質量不佳的材料，如含有雜質的油漆或不潔淨的油漆桶，可能導致漆面掉落。
人為因素。如在塗料過程中粗心大意或功能測試中的失誤，如過早塗覆下一層油漆等。
車輛經常碰撞或震動。不經意間撞上障礙物、路障，或在顛簸、崎嶇路段行駛，導致漆面掉落。
材料質量不過關。如選用的鋼板厚度不夠或表面存在油污、鏽蝕、氧化等問題，減弱塗層附著力。
表面處理不當。如表面清理不徹底，形成毛細結構降低塗層附著力，或鏽跡、油污未處理乾淨導致塗層斷裂脫離。
塗料質量問題。如使用的塗料硬度低、附著力不強、塗層軟化等問題，導致塗層掉落。
使用和保養不當。如長時間未清洗導致灰塵和污垢堆積，影響漆面外觀。
不鏽鋼烤漆的特殊性。不鏽鋼表面用漆需專用塗料以確保優異的附著力和防護性，普通油漆難以附著且易脫落。
磷化處理的重要性。噴漆前應徹底清理表面油污、粉塵等，以確保漆層良好附著。