烤盤可以用來烤制多種食物，包括：
肉類：如羊肉、雞腿、雞翅、魷魚、鮮蝦、牛肉丸、魚丸等。
海鮮類：包括墨魚仔、刀魚、生蠔、大閘蟹、海帶等。
蔬菜類：西蘭花、玉米、黃瓜、茄子、韭菜、大蒜、洋蔥、金針菇、空心菜、蘑菇、土豆、番薯、青椒、生菜等。
水果類：香蕉、菠蘿、蘋果等。
豆製品：薯粉豆乾、幹豆腐、豆腐等。
蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋等。
其他：板栗、吐司麪包、小饅頭等。
風味雜燴：如雞胸肉、紅蘿蔔、彩椒等，可以搭配不同的醬汁和香料。
烤魚：是一種受歡迎的美食，可以在烤盤上製作。
烤雞：包括烤雞翅、烤雞腿等。
烤紅薯：是一種美味的甜點，適合作爲下午茶或甜點。
烤餅乾：可以製作曲奇等小點心。
電烤盤不僅侷限於燒烤單一用途，還可以用來煎牛排、水餃等多種烹飪方式。