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烤秋葵的做法

烤秋葵的做法如下:

準備好新鮮的秋葵,用清水沖洗乾淨,去蒂後對半切開,也可以不切,整根烤制。

用廚房布擦乾水分,或用廚房用紙吸乾秋葵表面的水分。

刷上一層油,撒上些許鹽,還可以根據個人口味撒上黑胡椒、辣椒粉等調料。

烤箱預熱至180度到200度,將準備好的秋葵放入烤箱中,烤制15-20分鐘,直到秋葵表面變得蔫蔫的即可出爐。

此外,還可以使用空氣炸鍋來烤秋葵,方法類似,只是烹飪工具不同。

需要注意的是,烤秋葵時要選擇鮮嫩的秋葵,老的秋葵口感不佳。另外,烤制時間不宜過長,以免營養流失。