可以
烤箱可以用於烘乾水果以製作果乾。以下是烘乾的具體步驟：
準備水果，如蘋果、橙子、檸檬等，洗淨後切成薄片或小塊。
使用紙巾擦拭水果表面，確保乾燥。
將切好的水果平鋪在油紙上，然後擺放在烤盤或烤網上。
根據烤箱的大小，一次可以烘乾多層水果。預熱烤箱至約70℃至100℃，使用下火模式，並將烤盤放入烤箱內。
關閉烤箱門，選擇果乾功能，開始烘乾。烘乾時間根據水果的種類和厚度而異，一般需要2到4小時，期間可適時翻動水果以確保均勻受熱。
烘烤完成後，讓果乾完全冷卻。
注意，烤箱烘乾水果的效率可能低於專門的烘乾箱，且需要更多的能量。此外，烘烤時溫度不宜過高，以避免水果變焦。