烤花生米是一種簡單又健康的美食，可以通過烤箱輕鬆製作。首先，需要清洗花生米，並確保它們瀝乾水分。然後，將花生米平鋪在鋪有錫紙的烤盤上，以確保它們均勻受熱。接下來，根據烤箱的型號和溫度，設定合適的烤制時間和溫度。一般而言，上下火溫度設定在160°C至200°C之間，烤制時間約為10至20分鐘。烤制過程中，可以觀察花生米的顏色變化，以確保它們不會烤焦。
烤好後，取出烤盤，讓花生米稍微冷卻。此時，可以根據個人口味加入適量的調味料，如鹽或五香粉。最後，將烤好的花生米放入密封容器中保存，以保持其脆香。不同的做法可能有所差異，但基本原理相同。可以根據個人口味和烤箱的特性進行適當調整。