以下是首次使用烤箱的指南：
選擇合適的位置。烤箱在使用過程中會產生熱量，應放置在通風良好的地方，遠離易燃物品。確保烤箱周圍有足夠的空間便於操作和維護。
清潔烤箱。首次使用前，確保烤箱內外清潔。用濕布擦拭表面，去除灰塵和污垢，然後用溫和的清潔劑或烤箱清潔劑徹底清潔，並用清水再次擦拭，確保烤箱內部完全乾燥。
預熱烤箱。將烤箱預熱至所需溫度，再啟動預熱功能。等待烤箱內部達到所需溫度後，再將食物放入烤箱。
熟悉控制臺和功能。仔細閱讀使用說明書，熟悉控制臺和烤箱的各種功能，了解如何調節溫度、時間以及其他特定功能的設定。
使用適當的烤盤和工具。選擇適合食物類型的烤盤和工具。不粘烤盤適用於大多數烹飪需求，對於液體食物，應使用深度適中的烤盤。
了解烹飪時間和溫度。對於不同的食物，可能需要不同的溫度和時間來烹飪。遵循食譜上的指導以確保食物熟透且味道美味。
小心火源和熱量。在使用烤箱時，要小心處理高溫和火源。在打開烤箱門前確保內部沒有明火，使用合適的防熱手套和工具避免燙傷。
空烤。新烤箱首次使用前需要進行空烤，以去除加熱管上的保護膜和異味。設定溫度在200至230度，空烤10至20分鐘。空烤過程中可能有異味或冒煙，這是正常現象。
通風冷卻。空烤後，打開烤箱門讓烤箱完全冷卻。
定期清潔和維護。定期清潔烤箱內部和烤盤，去除殘留食物和油脂，以延長烤箱壽命並保持性能。