想要實現喫烤肉不胖的目的，可以採取以下幾種方法：
選擇合適的食材。應優先選擇低熱量、高蛋白、高纖維的肉類，如雞翅、牛肉、瘦豬肉和魚類，避免選擇高熱量、油膩的肉類，如肥肉或油炸類食材。
控制攝入量。根據個人身高、體重、年齡、性別和體力活動水平來合理攝入燒烤食物，注意蛋白質和脂肪的攝入量，可以搭配蔬菜沙拉等食物以補充膳食纖維。
注意食物的烹飪方法。儘量烤至七分熟，避免烤焦，以減少致癌物質的產生，也可以嘗試清蒸或水煮作爲烹飪方式。
進行適當的運動。喫燒烤後進行適當的運動，如散步、慢跑或做瑜伽，以消耗攝入的熱量。
適量飲酒。適量飲酒，避免過度飲酒帶來的熱量攝入增加和健康風險，最好選擇無糖飲料。
減少調味料的使用。減少或避免使用高熱量的調味料，如胡椒粉、辣椒粉等，以降低額外的熱量攝入。
多喫蔬菜和抗氧化食物。大量食用蔬菜，如生菜、青椒、胡蘿蔔等，可以減少肉類攝入，同時幫助中和致癌物質。
避免高熱量零食。避免食用高熱量零食如甜點、冰激凌等，選擇水果作爲健康的選擇。
多喝水。多喝水可以幫助身體代謝，減少脂肪堆積。
通過以上方法，可以在享受烤肉的美味的同時，減少對身體的負面影響。