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烤肉烤什麼海鮮

烤肉時可以選擇多種海鮮進行烹飪,以下是一些常見的海鮮烤品:

貝殼類:如扇貝、生蠔、鮑魚、海螺、花甲、帶子等。

魚類:包括偏口魚、鯧魚、馬步魚等。

軟體類:如魷魚、筆管等。

烤魚:烤秋刀魚是一種常見的選擇,營養豐富且味道鮮美。

烤生蠔:將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入生蠔內,烤熟後味道鮮美。

烤蝦:使用海蝦,搭配生抽、辣椒麪等調料,烤制後肉質細嫩。

烤蛤蜊:蛤蜊保留原汁原味,味道鮮美。

以上海鮮烤品可以根據個人口味和燒烤店的定位來選擇,以達到最佳的食用體驗。