烤麵包的製作方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：
準備麵團。將所有乾性材料（如高筋麵粉、酵母、白糖）混合均勻，加入適量的水和油，揉成麵團。
第一次發酵。將麵團放在溫暖的地方，蓋上保鮮膜或濕布，讓麵團發酵至兩倍大。
分劑和揉圓。發酵完成後，將麵團排氣，分成均勻的小劑子，每個劑子分別揉圓。
第二次發酵。將揉好的麵包生坯放在烤盤上，進行第二次發酵，建議再次發酵至兩倍大。
表面處理。在麵包生坯表面刷上一層薄薄的蛋黃液，可以增加麵包的色澤，然後撒上一些芝痲提味。
烘烤。預熱烤箱至170度至210度，具體溫度可能因烤箱而異，將麵包放入烤箱中，烤制約15至20分鐘，直到麵包呈現金黃色。
取出並冷卻。烤好後取出麵包，放在架上完全冷卻。
這只是一個基本的烤麵包製作方法，具體的配料和步驟可以根據個人口味進行調整。