焦糖布丁是什麼

西式甜品

焦糖布丁是一種流行的西式甜品，通常由牛奶、雞蛋和白糖等材料製成。

焦糖布丁以其獨特的口感和外觀而聞名，通常上層是柔軟的布丁，下層是焦糖層。這種甜品經常被視爲一種高雅和美味的甜點，常見於各種餐飲場合。焦糖布丁的變種很多，可以根據不同的地區和製作方法，呈現出不同的風味和特色，例如加入香草精、淡奶油等，使其口感更加豐富和絲滑。