「煎熬」的讀音為jiān áo，其本意是指長時間用水煮，比如烹煮、熔煉或熬製的過程。這個詞語還常用於比喻意義上的解釋，即用來形容人心情的焦慮、痛苦或身心的受折磨，通常用於描述在困難或痛苦情境下所經歷的煎熬和折磨。