煎牛排需要什麼材料

煎牛排需要的基本材料包括牛排、鹽、黑胡椒、橄欖油和黃油。以下是詳細介紹：

牛排。選擇牛排時，可以根據個人口味偏好不同的部位，例如肋眼牛排、西冷牛排或肉眼牛排等。

鹽和黑胡椒。用於調味，根據個人口味加入。

橄欖油。用於預熱鍋子，也可以用作煎制過程中的潤滑油。

黃油。用於煎制牛排，可以爲牛排增加香味。

此外，根據個人口味，還可以添加其他調料和配菜，如大蒜、百里香、迷迭香、黑胡椒醬等。準備這些材料後，就可以開始煎制牛排了。