使用煎蛋器模具的步驟如下：
準備材料。準備煎蛋模具、雞蛋、食用油和平底鍋。
加熱平底鍋。在平底鍋中加入適量的食用油，用中火加熱至油稍微冒煙。
打入雞蛋。將雞蛋打入煎蛋模具中。如果希望雞蛋口感更嫩滑，可以在打雞蛋前先將雞蛋打散。
放置模具。將裝有雞蛋的煎蛋模具輕輕放入加熱的平底鍋中，確保模具與鍋底接觸良好，以保證雞蛋受熱均勻。
等待凝固。讓雞蛋在模具中煎至底部凝固，這通常需要幾分鐘。可以通過觀察雞蛋的邊緣來判斷是否凝固。
翻轉模具。當雞蛋的底部凝固後，用鏟子或夾子小心地翻轉煎蛋模具，使另一面接觸鍋底，確保雞蛋的兩面都能均勻受熱。
繼續煎熟。讓另一面繼續煎至個人喜歡的熟度，可以選擇將雞蛋煎至完全熟透或保持半熟狀態。
取出模具。當雞蛋達到期望的熟度後，用鏟子或夾子將煎蛋模具從平底鍋中取出。