製作煎蛋的方法有多種，這裡提供幾種常見的做法。
微波爐煎蛋的方法如下：
在微波爐專用盤子上塗上一層薄薄的黃油。
打入雞蛋，加入鹽和辣椒。
用牙籤輕輕刺破蛋黃。
覆蓋上保鮮膜，放入微波爐中，使用中火加熱約4分鐘，或直到雞蛋熟透。
之後在微波爐內再放置一分鐘以增加風味。
平底鍋煎蛋的方法如下：
選擇新鮮的雞蛋，將其打入乾淨的小碗中。
加熱平底鍋，倒入適量油，油的量可稍多，但不宜過多。
當油溫適中時，將雞蛋倒入鍋中，避免直接倒在鍋的中心，而是從一側倒入。
使用鏟子輕輕翻動雞蛋，使其受熱均勻，直到兩面金黃。
根據個人口味加入調味料，如鹽、胡椒粉等。
健康水煎蛋的方法如下：
在碗中打入雞蛋、鹽和白醋，攪拌均勻。
加入蔥花增加香味。
將水和雞蛋液的比例調整得差不多，即可起鍋。
鍋中倒入水，水開後慢慢倒入雞蛋液，用鏟子輕輕推開。
中火煮至雞蛋半定型後，用鏟子慢慢推開，煮至完全定型後即可裝盤。
以上方法均可根據個人口味和喜好進行調整。