煎豆乾

煎豆乾是一種以豆乾為主要食材製作的菜餚，其製作方法相對簡單。通常的做法是將豆乾切成合適大小的塊或片，用油在平底鍋中煎至兩面金黃。在煎的過程中，可以根據個人口味添加不同的調味料，如鹽、醬油、孜然粉、胡椒粉等。完成煎制後，可以撒上蔥花、香菜等作為裝飾。

此外，還可以根據個人喜好搭配不同的醬料，如酸醋、辣醬、豆瓣醬等，以增加風味。