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煮粥米和水的比例

煮粥時,米和水的比例通常在4:1到10:1之間。

這個比例範圍可以根據個人喜好和粥的類型進行調整,如果喜歡粥稠一些,可以選擇4:1或5:1的比例,這樣煮出來的粥會比較濃稠,口感綿密;如果喜歡稀一些的粥,可以選擇9:1或10:1的比例,這樣煮出來的粥會比較清爽,口感流暢;在電飯煲煮粥時,比例通常設定為1:8到1:10;對於特定類型的粥,如小米糯米粥,推薦的比例為1:6。重要的是根據具體條件和個人口味進行適當調整。