煮粽子的方法主要包括以下幾個步驟：
準備材料。糯米（或江米）洗淨後，浸泡約4小時或一晚，根據個人口味選擇肉、棗等餡料，粽葉洗淨後煮半小時以軟化。
包製粽子。將粽葉剪去硬根部，疊成漏斗形，放入糯米和餡料，用線纏緊封口。
煮製粽子。將粽子放入鍋中，加水沒過粽子，從冷水開始煮，大火燒開後轉小火，煮至少1.5至3小時，煮製過程中不要加涼水，以免影響粽子口感，有些方法建議煮至40分鐘後浸泡20分鐘再撈出。
額外步驟。有的方法建議在水中加入小蘇打和檸檬汁或白醋，以使粽子更軟糯且不易夾生；有的方法建議使用砂鍋煮粽子，並加入小蘇打和檸檬汁或白醋以增加風味。
不同的粽子（如肉粽和棗粽）可以根據個人喜好調整餡料和烹飪時間。