煮糖水的比例可以根據個人口味和需求進行調整，以下是一些常見的糖水比例建議：
紅糖和冰糖比例：3:1，即3份紅糖對應1份冰糖。
水和糖的比例：1:2，即1份水對應2份糖。
一般糖類比例搭配：建議遵循4:1:1的比例，即4份糖對應1份水對應1份其他糖類。
具體的步驟如下：
使用大點的容器把水燒開。
然後把準備好的紅糖冰糖都放在鍋里（如果著急可以敲小一點），等他自己融化（我一般情況頭一天準備第二天的糖，我晚上把糖放鍋里）。
等待融化的差不多以後開火把糖水燒開，轉小火熬過10分鐘左右就可以。
以上比例和步驟可以根據個人口味和需求進行適當調整。