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熏製品危害

熏製品的危害主要包括:

熏製品在加工過程中可能產生亞硝酸鹽,這種物質在人體內可轉化為亞硝胺,這是一種已知的致癌物質。

熏制過程中還會產生苯並芘,這是一種國際公認的致癌物質,能誘發細胞癌變。

經常食用熏製品可能導致這些有害物質在體內積累,增加患癌症的風險。

熏製品的高鹽分可能加重腎臟負擔,導致腎臟疾病。

熏製品還可能導致消化不良、高血壓等問題。

長期食用熏製品還可能加速衰老過程。