熔融是什麼意思

熔融是指物質在溫度升高時，由於分子熱運動的動能增大，導致結晶結構破壞，物質由晶相轉變為液相的過程。這個過程涉及到熱焓、熵和體積的變化，是一級相變。在日常生活中，熔融也可以理解為加熱使物質熔化至能流動的狀態。例如，在鍍金屬之前，需要將被鍍的金屬加熱熔化成熔融的液體。