熟的芋頭怎麼保存

熟的芋頭可以通過以下幾種方法進行保存：

直接冷藏：將熟的芋頭保持乾燥，表面沒有黴點和腐爛，可以放入冰箱冷藏大約1周。

去皮切片冷藏：將芋頭去皮後切成片狀，密封存放可以保持三四天。

去皮切片冷凍：去皮切片的芋頭裝入密封袋後冷凍，可以保存兩三個月。在冷凍狀態下，可以直接蒸煮，不需要解凍。

蒸熟的芋頭冷藏：如果芋頭已經蒸熟或做成芋泥，建議兩天內食用完畢。如果出現酸味，則表明芋頭已經變質。

在保存過程中，要注意檢查芋頭是否有腐爛的跡象，以確保食用的安全性。