經過特殊處理的石膏
熟石膏是一種經過特殊處理的石膏，通常是通過將天然石膏（二水石膏）加熱至一定溫度，使其失去水分而製成。
這個過程通常涉及將石膏加熱至約150℃，在那裡它失去大部分但非全部結晶水，轉變為半水石膏的狀態。熟石膏在粉末狀態下與水混合時具有可塑性，但隨後會逐漸硬化。由於其這種特性，熟石膏被廣泛套用於多個領域，如建築、雕塑、模具製作等。
例如，藝術家使用熟石膏來塑造雕塑和模型，建築師則利用其來製作石膏牆板或雕塑。此外，熟石膏在醫藥和食品行業也有套用，如作為食品添加劑（如點豆腐）和醫藥敷料。