熬製香油的方法有多種，主要包括以下幾種常見方式：
榨油機熬製法。將熟芝痲放入榨油機中，啟動榨油機開始榨油，榨油過程中會產生殘渣，需要及時清理。榨油完成後，讓香油靜置8小時以上，然後將香油倒入瓶中即可。
傳統熬製法。將調和油和豬油放入鍋中，加入薑片、蒜子、洋蔥等調料，小火慢慢炸，直到調料變成金黃色後關火，撈出調料殘渣，然後用密漏過濾油，即得香油。
白芝痲熬製法。將白芝痲清洗乾淨後瀝乾水分，炒成深褐色後加入調好的鹼水降溫，再關火翻炒五分鐘。然後將芝痲放入料理機中打成芝痲醬，加入開水攪拌，輕輕拍打表面讓芝痲油滲出，用勺子撇出油汁裝入瓶中。
香料熬製法。將各種香料和濕材料放入無水砂鍋中，加入花生油或芝痲油，小火慢慢熬製，待香料變黃後過濾殘渣，即可得到香油。
浸泡炒製法。將白芝痲浸泡後瀝乾，炒至深棕色後加入鹼水降溫，再炒至酥脆，放入破壁機打成芝痲糊，加入開水攪拌，慢慢分離出油汁。
傳統手工熬製法。選擇成熟飽滿的芝痲，清除雜質後炒至黃褐色，趁熱碾磨成稠糊狀料漿，加入開水攪拌，分離出油汁。最後將油撇出即可。
這些方法各有特點，可以根據所需香油的口味和用途選擇合適的熬製方式。