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燒雞是什麼意思

燒雞,也被稱為熏雞,是中華傳統風味菜餚。其烹飪方法部分包括將塗過飴糖的雞進行油炸,之後用香料製成的滷水煮製而成。成品燒雞的特點是肉質鮮美、肥而不膩且爛而不散。道口燒雞是一個著名的例子,它以香味濃郁、酥香軟爛著稱,使用了多種名貴中藥和陳年老湯製作,具有食療和保健功能。

此外,燒雞一詞在現代網路文化中也有不同的含義,例如在社交媒體或遊戲中,有時被用來形容某些女性角色或主播,這種用法與燒雞的傳統烹飪和食品含義不同。